일식 프랜차이즈 우동키노야, 우동면·쯔유 제조기술 3건 .. 일식 프랜차이즈 브랜드 우동키노야를 운영하는 주식회사 고객감동이 우동면과 쯔유 관련 제조기술 3건에 대한 특허를 출원했다고 밝혔다. 이번 특허 출원은 우동키노야가 브랜드 경쟁력으로 내세우고 있는 숙성 우동면의 제조기술을 고도화하고, 가..
5대 커피 프랜차이즈 매장만 1.3만 곳…실적은 쓰다 커피업계 포화에도 출점경쟁 메가MGC 점포 1년새 18% 증가 스타벅스 등 프리미엄도 확장세 외형은 커졌지만 수익성은 악화 투썸 美진출 등 해외 출점 확대 ..
은퇴 후 치킨집 옛말… 프랜차이즈 10곳 중 3곳 청년 사장님 BBQ, 청년 점주 비중 51% 빽다방·bhc도 2030이 30%대 취업난에 구직 대신 창업 선택 테이크아웃·배달중심 매장 확대 초기 투자비용 낮아진 영향도 은퇴 후 치킨집 옛말… 프랜차이즈 10곳 중 3곳 청년 사장님 은퇴..
美 프랜차이즈 치폴레 아시아 최초 서울 강남에 상륙 [파이낸셜뉴스] 미국의 멕시칸 프랜차이즈인 치폴레의 아시아 첫 매장이 서울 강남에 문을 연다. 1일 상미당홀딩스에 따르면 치폴레 한국 운영사 에스앤씨레스토랑홀딩스(S&C)는 한국 1호점이자, 아시아 첫 매장인 치폴레 강남점을 2..
창업박람회서 살펴본 외식 트렌드…1인식·베이글·가성비 .. 지난 25일부터 27일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열린 제84회 프랜차이즈 창업박람회에서 외식업계의 다양한 창업 모델이 소개됐다. 이번 박람회에는 외식·카페·주점·서비스 등 여러 업종의 프랜차이즈 브랜드가 참가한 가운데 청년다방, 마루미베이글, 채선당 샤브보트..
“남지도 않는데 비싸다고 난리”…김밥 말던 가게들, 빠르게.. 노동집약적 서민음식 김밥 인건비·재료비 상승 직격탄 분식집·프랜차이즈 줄폐점 김가네 대학로 1호점 영업종료 인건비와 재료비 상승 여파로 대표적 서민 음식인 김밥을 파는 분식점과..
프랜차이즈 창업 전 폐업 위약금·생존율 알 수 있다…가맹.. 가맹점·직영점 수 분기마다 갱신최신 정보 제공 직영점 운영 증빙 의무화, 정보공개 등록절차 정비 전자문서 통지 도입…반복 위반 과징금 가중 강화 서울 강남구 코엑스에서 열린 창업-산업 박람회의 모습. 사진은 기사의 내용과는 무관 [..
“OO카페 알바 일상 보실래요?”…프랜차이즈 직원 SNS,.. 콘텐츠 촬영 허용 범위는 초상권·영업비밀 등 기준으로 관리 홍보 효과에 무조건 금지도 어려워 브랜드 훼손 땐 법무 검토까지 “제 일하는 모습을 찍은 영상인데 해고까지 하다뇨?” ..
“햄버거는 배달앱으로 잘 안 시켜요”…자체앱 주문 확 늘어.. 프랜차이즈앱 월 이용자 분석 롯데리아 2년새 50% 늘어나 맥도날드·버거킹 40만명 증가 치킨 브랜드는 작년보다 줄어 햄버거 프랜차이즈 앱. 할인 쿠폰이 다수 있는 모습. [매경AX]사진 확대 햄버거 브랜드가 각..
"찜통 더위에 에어컨 아래서 치맥 먹어요"...프랜차이즈 .. 치킨 넘어 도넛·빵까지…프랜차이즈 업계, 배달 수요 증가 무료배달·자사 앱 할인 혜택으로 고객 락인 효과 [파이낸셜뉴스] 올여름 역대급 무더위에 소비자들이 외출을 꺼리면서 치킨 등 프랜차이즈 업계의 배달..