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안녕하세요, 창업 파트너 이의현 차장입니다.

많은 지인들과 점주님들이 저에게 항상 "우직한 사람" 이라고 말씀해주셨습니다.

많은 의미가 있겠지만 한결같은 사람이라는 뜻으로 말씀해주신 것 같습니다.

저는 자책, 후회라는 단어만큼 괴로운 감정은 없다고 생각합니다.

되돌아 보는일 없도록 항상 한결같은 마음으로 임하겠습니다.

▶사업체소개

옛 성균관(명륜당)의 진사식당을 모티브로 한 브랜드로 임금님도 갈비와 고기를 먹기위해 찾아왔던 식당

저렴하지만 가격대비 좋은 품질의 고기와 음식을 대접하고 있습니다.

2017년을 기점으로 2023년 현재 한국560개 + 오픈예정 83개, 필리핀 7개, 베트남2개 등 넓은 인프라형성


▶명륜진사갈비 경쟁력

①기존 돼지고기, 갈비 무한리필에서 숯불돼지고기, 통삼겹, 목살, 숯불닭갈비, 벌집껍데기, 프리미엄샐러드바의 메뉴보강

②더불어, NEW버전의 인테리어를 하면서 현재 평균 매출 1~1.2억으로 상승.

③상생경영으로 영업권 보호 권역 수도권 반경 1km, 지방 2 km 유지

④예비창업자 분들을 위한 명륜진사만의 저금리 대출제도 및 쉽고 편리한 운영 시스템

⑤23년 광고비 48억 투자대비 → 24년 광고비 100억원 확정
(SBS,TVN,스포츠,뉴스채널TVCF, 맛있는녀석들, 유튜브, 전국라디오, 조선일보, 중앙일보 각종 신문, 블로그체험단 등)


▶수익 및 인테리어

월수익 20% = 평균매출 1.2억 만원 / 재료비 43% / 월고정비 8% / 인건비 18% / 기타 등

최소 55~60평, 총 창업비용 3.3억~3.6억 + 보증액 1억원 (대출 50% 가능)
＊투자금액(BEP) 회수기간 약 1년 6개월~2년


▶상권

(주)명륜당 본사 내 가맹전문인력 배치 & 추가 협력사를 통한 메인 인프라 개발

고객수요가 안정적인 먹자상권, 로데오상권, 공단상권 등 활성화된 상권 배치

1층, 2층 모두 겸비가 가능한 브랜드 파워로 안전한 수익실현가능.


▶가맹안내 및 혜택

본사미팅(1차) → 자리선정 후 임.대.계약 → 정보공개서, 가맹계약서 → 인테리어공사 → 본사교육7일
(임.대.차 이후 오픈까지 1달 반~2달 정도 약 45일 소요)

(40평기준) 가맹비 1,500만원 / 교육비 500만원으로 창업비용에 모두 포함

＊본사 창업비용 대출 50% 별도, 1금융권 신용대출 5천만, 주류대출 3천만 등 창업자본금 지원

＊별도 월 고정비 추가 렌트프리 혜택 (상담시 일부적용)


▶ 컨설팅 Q&A (+α)

Q. 창업, 어떻게 해야 성공할 수 있나요?

Q. 어떤 업종, 어떤 아이템을 선정해야 하나요?

Q. 제가 과연 운영 등 관리를 잘 할 수 있을까요?

모든 예측의 정답은 창업자분들의 행동에 의해 결정이 됩니다.

컨설팅 노하우로 신규창업의 리스크를 최소화 할 수 있는 방법, 성심껏 안내해드리겠습니다.

설명드린 매장 외에도 소개해드리지 못한 좋은 매장들을 많이 보유하고 있으니 편하게 전화주세요.

항상 옆에서 도움드릴 수 있는 컨설턴트가 되도록 노력하겠습니다.

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▶ Name : 이의현 창업전문가

▶ Mobile Phone : 010 - 3738 - 8590

▶ Kakao talk ID : llama_lee

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