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입소문을 타면서 유행을 선도해 가는 대학가와 강남지역 그리고 신도시까지 빠르게 진출하고 있는 소자본 신규창업 브랜드들을 소개해드립니다.
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매출 2년 연속 감소 속 전방위 체질 개선 나서…음료 메뉴·플래그십 매장 재정비 "변하지 않으면 도태된다"…저가 커피 공세에 밀린 입지 회복 노려 ..
사전 예약 잇따라...한정판 제품 조기품절도 홈파티 문화 확산에 프리미엄 케이크 선호 12월 들어 ..
2021년 국내 시장 재진출 매장 수 22곳으로 늘렸지만 적자 쌓여 사업권 넘기기로 &..
전날 소스 시연회 열고 청사진 공개 2030년 해외 매출 1000억 원 달성 백종원 더본코리..
10년간 K 푸드 수출 연평균 8% 증가 최근 10년간 라면·건강식품을 중심으로 K 푸드 수출이 크게 늘어난 것..
[데일리안 = 임유정 기자] 외식 프랜차이즈 업계가 경쟁 심화에 따라 차별화된 메뉴 만들기에 주력하고 있다. 시그니처 메뉴를 만들..
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