 유망아이템들 너무 많죠?
벌집 아이스크림, 대왕 카스테라, 스몰 비어, 눈꽃 빙수, 와플, 탕후루, 그리고 최근에는 요거트 아이스크림까지
나열하기도 힘들 정도로 다양한 유행 아이템들이 있었습니다.
유행 아이템과 유망 아이템의 차이에는 여러 가지 요소가 있지만,
가장 중요한 부분으로 “아이템의 지속성, 차별성” 등을 꼽을 수 있습니다.
또한 본사의 브랜드 성장 동력, 재료 수급, 자금력, 경쟁 업체의 접근성 등을 함께 살펴보아야 합니다.
초기 폭발적인 매출만 보고 성급하게 결정하기보다는 시간을 두고 전문가와 함께 검토하여 성공 창업하시기를 기원합니다.
|